Производитель: ЗАО Московский завод плаленых сыров Карат, Россия.Состав: творожное зерно (безжиренное молоко, закваска, уплотнитель-хлористый кальций, ферментный препарат микробного происхождения), сливки, соль поваренная пищевая.Пищевая ценность: белки – 14 г, жиры – 4 г, углеводы – 2 г.Энергетическая ценность: 99,6 ккал.Срок годности: 14 суток.Условия хранения: при температуре от 0°С до 6°С.ГОСТ ТУ 9222-044-27562252-05.