Производитель: ООО «Валио», Россия.Состав: пастеризованное молоко, мезофильные заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль, уплотнитель – хлорид кальция, консервант – лизоцим (А), консервант – нитрит натрия (В), краситель - аннато (А).Пищевая ценность: белки – 23 г, жиры – 28 г.Энергетическая ценность: 350 Ккал.Срок годности: 2 месяца при температуре от 2° до 6°С.