Производитель: ООО Финиш Милк Компании, Россия, Санкт-Петербург, пр. Александровской фермы, д. 23А.Состав: пастеризованное молоко, поваренная соль, бактериальный концентрат (FLLH), микробиологический молокосвертывающий фермент, отвердитель хлористый кальций.Пищевая ценность: белки – 23 г, жиры – 29 г, углеводы – 0 г.Энергетическая ценность: 368 ккал.Срок хранения: 120 суток.Условия хранения: при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности не более 85%.Стандарт: ТУ 9225-006-46972145-07.