Производитель: ЗАО Великолукский молочный комбинат, Россия, Псковская обл., г. Великие Луки, Новосокольническая ул., 32.Состав: молоко нормализованное, пастеризованное, соль, консервант – нитрат натрия, краситель – аннато; с использованием закваски мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения, уплотнителя – хлорида кальция.Пищевая ценность: белки – 26,5 г, жиры – 25,2 г, углеводы – 0 г.Энергетическая ценность: 339 ккал.Срок годности: 180 суток.Условия хранения: при температуре от 0°С до 6°С.ГОСТ ТУ 9225-016-18181321-2014.