Производитель: LUSTENBERGER, Швейцария.Состав: сырое коровье молоко, соль, бактериальные культуры, сычужный фермент.Пищевая ценность: белки – 26,0 г, жиры – 29,0 г, углеводы – 0,0 г.Энергетическая ценность: 365 ккал.Срок годности: 3 месяца.Условия хранения: при температуре от 3 до 5°С и относительной влажности 80-85%.