Сыр полутвердый Cheese Gallery Эмменталь 50% 150 г находится в герметичной упаковке. Продукт светло-желтого цвета, средней плотности, выделяется сливочным вкусом и ароматом. Хорошо плавится под воздействием высокой температуры. Является высококачественным продуктом отечественного производства. Производится по крассической технологии. Применяется в кулинарии для приготовления бутербродов или тостов, добавления в салаты, соусы, горячие блюда. Натертым сыром можно посыпать мясо или рыбу перед запеканием, чтобы получить аппетитную золотистую корочку. Жирность составляет 50%. В составе содержится большое количество кальция, железа, фосфора и витаминов С, Е, А, группы В, которые необходимы для нормальной работы организма. При регулярном употреблении продукта укрепляется иммунитет, стабилизируется работа желудочно-кишечного тракта, улучшается состояние кожи, выводятся токсины из организма. Рекомендуется хранить в холодильнике при температуре 2-6 градусов по Цельсию. Бренд: Cheese Gallery. Производитель: Пир ПАК ООО. Страна: Россия. Тип продукта сыр полутвердый. Тип сыра: без плесени. Сорт: Эмменталь. Вид молока: коровье. Жирность: 50%. Особый вкус: ореховый. Добавки: без добавок. Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая, уплотнитель хлорид кальция, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, краситель аннато. Условия хранения: при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 85%.  На сегодняшний день Cheese Gallery предлагает самый широкий выбор сыров в Россиипармезан, пармегрино, чеддер, гауда, козий, овечий, сыр с голубой плесенью. Линейка представлена разными форматами: от классических куска и нарезки до специально подобранных сырных сетов и тертого сыра для кулинарии. Некоторые сорта также представлены в весовом формате.