Производитель: ГК Сырный дом, Россия, г. Воронеж, ул. Дорожная, 22б.Состав: пастеризованное молоко с использованием мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающийся ферментный препарат животного происхождения сычужный фермент, поваренная пищевая соль, уплотнитель – хлорид кальция, консервант – нитрата калия, краситель – Аннато.Пищевая ценность: белки – 25 г, жиры – 27 г.Энергетическая ценность: 338 ккал.Срок годности: 120 суток.Условия хранения: хранить при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не более 85%.