Пищевая ценность в 100г: белки – 22 г, жиры – 41, 6 г.Энергетическая ценность: 463 ккал.Масса нетто: 300г.Срок хранения: 4 месяцев.Условия хранения: хранить при температуре от +12°С до +15°С.Тип упаковки: натуральная оболочка.Производитель:   ОАО «Мясокомбинат Клинский».Страна производитель: Россия.