Производитель: ООО МЯСОКОМБИНАТ ПАВЛОВСКАЯ СЛОБОДА, Россия, Московская обл., Истринский район, с. Павловская Слобода, ул. Ленина, 75.Состав: свинина, говядина, шпик, специи, соль, сахар, антиокислитель аскорбиновая кислота, фиксатор окраски нитрит натрия. Пищевая ценность в 100 г: белки – 27,7 г, жиры – 42,2 г.Энергетическая ценность в 100 г: 491 Ккал.Срок хранения: 120 дней.Условия хранения: при температуре от 12° до 15°С.Стандарт: ГОСТ 16131-86.