Горбуша тушка без головы горячего копчения Русское море, 500г — красная рыба из семейства лососевых. Ее можно подавать на стол в роли холодной закуски, например, включив в состав рыбного ассорти. В качестве сопровождения к подкопченной горбуше подойдет свежая зелень, оливки, лимон. С блюдом также хорошо сочетается отварной картофель. Как и другие рыбы из семейства лососевых, горбуша содержит множество полезных компонентов и не теряет свои свойства в результате копчения. Она богата важными для здоровья человека омега-кислотами, а также содержит большое количество витаминов из группы В, Е, РР, А и С. В ней присутствует калий и натрий, йод и фосфор, кальций и другие микро- и макроэлементы. Группа компаний «Русское море» была создана в 1997 году. На сегодняшний день компания является лидером на российском рынке рыбы и морепродуктов по широте охвата различных сегментов, объемам производства и продаж, используемым технологиям. «Русское море» стремится производить полезную продукцию, потребление которой приносит удовольствие.