Бренд: ПРАЙМБИФ.Страна: Россия.Вид мяса: говядина.Вид продукта: отруб поясничный (тонкий край). Пищевая ценность (среднее значение), 100 г: белки — 18,8 г, жиры — 6,5 г. Энергетическая ценность (среднее значение), 100 г: 134,1 ккал.Хранение: в замороженном виде при температуре -18°С – 365 суток, в охлажденном – 21 день. Поставляется в вакуумной упаковке. Расфасовано и упаковано производителем.