Пищевая ценность на 100 г продукта: белки - 19,9 г, жиры - 14,5 г, углеводы – 0 г. Энергетическая ценность: 210 ккал/880 кДж. Хранить при температуре от +2 до +6 градусов. После вскрытия упаковки хранить не рекомендуется. Подвергнуть термической обработке до полной кулинарной готовности. Срок годности: 10 суток.В упаковке: 173?250?25 мм (Д?Ш?В).Вес продукта: 0.2 кг.Тип мяса: говядина.Термическая обработка: охлажденный. Рекомендуемая степень прожарки: Medium rare, Medium, Medium well.