Производитель: Праймбиф (Россия, Воронеж).Порода: Абердин Ангус, кукурузный откорм 180 дней.Состав: отруб грудной говяжий.Вид мяса: говядина.Вид продукта: крупнокусковое.Тушка, часть тушки, отруб: грудной.Структура: мякоть.Особенности: мраморное.Режим хранения: охлажденный.Условия хранения: при температуре от 0°C до +4°C. После вскрытия упаковки хранить при температуре не более +6°С.Срок хранения: 40 сут.Вид упаковки: вакуумная упаковка.Белки: 11 г.Жиры: 35 г.Калорийность: 359 ккал.