Традиционный итальянский сыр Буррата - прекрасное украшение стола. Каждый шарик представляет собой мешочек из плотной моцареллы с начинкой из нитей моцареллы в нежных сливках. Буррата может быть отдельным блюдом и отлично сочетается со свежей зеленью и овощами.