Пищевая ценность в 100г продукта: жиры 67г, белки 0,5г, углеводы 2,1г. Энергетическая ценность: 610 ккал. Температура хранения и сроки годности: хранить при температуре от 0'С до +14'С – 150 суток, от +14'С до +18'C – 90 суток.